其实炒玉米虾仁的炒玉炒玉家常做法的问题并不复杂 ，但是米虾米虾又很多的朋友都不太了解炒玉米虾仁的家常做法窍门 ，因此呢 ，仁的仁今天小编就来为大家分享炒玉米虾仁的家常家常家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家，做法做法下面我们一起来看看这个问题的窍门分析吧 ！
本文目录
材料:
玉米粒300g ，虾仁250g ，米虾米虾青椒1个 ，仁的仁葱，家常家常淀粉，做法做法胡椒粉少许 ，窍门料酒 ，炒玉炒玉盐
做法:
1.虾仁洗净 ，米虾米虾抹干水分 ，仁的仁拌入调味料腌10分钟 。
2.青椒剖开 ，去籽洗净切丁 。用三大匙油烧热 ，先炒虾仁 ，待色泽转白时先盛出 ，以余油炒青椒丁 ，脱生后倒入玉米粒同炒。
3.加入虾仁一起炒匀 ，并加调味料拌匀即可 。
用料
鲜虾5只
甜玉米粒80克
荷兰豆80克
金龙鱼橄榄调和油15克
料酒3克
姜4片
做法步骤
1 、先来处理鲜虾 ，鲜虾去掉虾壳 ，虾线，虾头留着不要丢弃 ，后面可以用 。
2 、虾仁清洗干净切成小丁 。
3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟 。
4 、荷兰豆去掉两头筋清洗干净 ，一分为二，当然不切开也是可以的 。
5 、锅里倒水烧开 ，加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油 。这款非转基因的橄榄调和油 ，一瓶油包含五大营养 ：不光含有25%特级初榨橄榄油 、20%亚麻油 、22%玉米油 、23%葵花籽油 、10%稻米油 。
6 、倒入玉米粒焯水断生 ，捞起后控干水分备用 。
7 、放入荷兰豆同样焯水断生，捞起后过下凉白开 ，这样能让荷兰豆保持颜色翠绿 ，口感清爽 。
8、另起锅烧热 ，倒入金龙鱼橄榄调和油 ，这款油也是我家团宠的一款食用油 。烟点高，烹饪过程基本没有油烟 ，不管是煎 、炸、烹 、拌都“油”刃有余。
9 、放入虾头 ，小火炒出虾油 ，炒的过程用锅铲稍微按压下虾头 ，按出虾油。
10 、放入腌制后的虾仁 ，中小火翻炒至变色 。
11 、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透 。
12 、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀 ，即可
原料 ：新鲜玉米 、虾仁 、红萝卜 、黄瓜、青笋 、盐。
做法步骤 ：第1步 、准备好食材 。
第2步 、虾仁用料酒 、葱 、姜片先腌一会儿 。
第3步 、玉米用刀把玉米粒弄下来 。
第4步 、装盘待用 ，玉米就准备好了
第5步、红萝卜 、黄瓜和青笋都切成小粒 。
第6步、腌好的虾仁把葱和姜挑出来不要 。
第7步 、起锅烧油,油七成热时 ，下虾仁快速翻炒,一变色就盛出,时间要短,不要炒老了。
第8步 、炒好的虾仁待用 。
第9步、锅中留油,下胡萝卜粒和黄瓜粒 、青笋粒翻炒均匀 。
第10步 、下玉米粒翻炒 。
第11步 、翻炒均匀至熟 。
第12步 、下炒好的虾仁拌匀 。
第13步 、加盐调味即可
第14步 、开吃了
关于炒玉米虾仁的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。
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